2015/01/25

オタメシ


毎回コスモスレーンマーケットではマルシェの食材を使っての、
オタメシ会を開催しています

今月の”オタメシ”は” 料理家 金山悦子”さんに作っていただきました



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ブロッコリーの玄米クリームスープ
ジャガイモのガレット
スチーム野菜 (人参 ラディッシュ 小カブ)



玄米スープの玄米、ラディッシュ、ルッコラ、カブは京丹波の荒牧さん、

ジャガイモ、ブロッコリー、人参は下関植田さんが育てた野菜です。